a moze cos takiego? malo egzotyczne ale proste jak swinski ogon!:)

3/4 paczki makaronu spaghetti [albo jakis nitki w kazdym razie]
jeden nieduzy brokul
dwa male pomidory
cebulka
czosnek
papryka czerwona
200 ml kefiru lub naturalnego jogurtu
4 jajka
20dkg sera zoltego

makaron ugotowac al dente, odcedziec
brokula ugotowac [tak 7 minut]
cebulke posiekana udusic z papryka
pomidora sparzyc i pokroic w cwerc-plajsterki
jajka rozbeltac, dodac jogurt i przyprawy, wymieszac ze strym serem zoltym
makaron wylozyc na blache, ulozyc brokula, wylozyc cebulke z papryka,
poukladac pomidorka
polac wsio sosem serowym i na 30 minut do piekarnika [200 stopni]
po wierzchu mozna posypac galka muszkatolowa, oregano albo ziolami
prowansalskimi
pieprzu nie zalowac
wychodzi pyszniasta zapiekanka:)

pozdry Monika