Przeglądam pl.misc.dieta
a tam użytkownik Krystyna*Opty* pisze:

> http://info.onet.pl/1064112,16,item.html
> Kruche kości mogą mieć związek z glutenem
^^^
A raczej jego nietolerancją, chorobą zwaną celiakią.

> Ciekawe kiedy, wobec powyższego szkodliwego wpływu zbóż na zdrowie,
> naukowcy ponownie przebudują dopiero co zmodyfikowaną piramidę
> żywieniową opartą na zbożach właśnie.
Zrozumiałaś ten atrykuł w sposób który Ci odpowiada.

A z niego tylko wynika, że chorzy na celiakię mają częściej osteroporozę
i muszą stosować dietę bezglutenową, aby temu zapobiec.

Po zastosowaniu diety bezglutenowej pozostaje szereg pokarmów
pochodzenia roślinnego które można spożywać.

--
"(...) aby uzyskać pełnię wolności, ( . '">
trzeba żyć tak, jakby twoje ciało ) L_
było już martwe" ( /[__
(c)Yamamoto Tsunetomo "Hagakure" <^ |mj