Użytkownik ewa napisała:

> Ja też zaczęłam w tym roku smażyć powidła. Właśnie kolejna porcja
> dochodzi w kuchni w wielkiej patelni. Nigdy bym jednak nie przełknęła
> niesłodkich powideł. Słodzę i to dużo. Jestem pełna podziwu dla Ciebie, że
> tak możesz na kwa?no.e.

Powidła z dojrzałych śliwek nie są kwaśne, przeciwnie. Po odparowaniu w
tej gęstej masie jest chyba dośc duże stężenie cukru, w każdym razie
smakują bardziej słodko, niz kwaśno :)
--
pa, BBjk