Data: 2003-03-27 09:08:02
Temat: Re: Ziemniaczki do obiadu
Od: "Marta Skorupska" <s...@a...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "renpas" <r...@w...pl> napisał w wiadomości
news:03032709474581@polnews.pl...
> Witam!
>
> Jak można podać inaczej ziemniaczki do obiadu z Rodzicami, żeby ich
> zachwycić? :) Inaczej niż normalnie potarte i pure.
Mój TŻ uwielbia, jak robie smażone plastry ziemniaków. Gotuje ziemniaki w
koszulkach (mają być "prawie ugotowane"). Jak wystygną kroję je na grube
plastry (nie obieram skorki), wlewam olej na rozgrzaną patelnię a na to
ziemniaki. Posypuję je "Przyprawą do potraw z ziemniaków" Kamisa oraz
kminkiem i czosnkiem granulowanym. Muszą smażyć się do czasu, aż będą
uczciwie rumiane - czasem na kilka minut przed końcem smażenia posypuję je
tartym żółtym serem.
Marta
|