bauwer <b...@p...onet.pl> napisał(a):

> ciach
> > Krokiety ziemniaczane
> ciach
> > Smakuje z różnymi sosami: grzybowym, gulaszowym, moim ulubionym
pomidorowym.
> ciach
>
> A moim i mojej córy przebojem są "kotlety blegane" (niech was nazwa nie
zrazi).
>
> W poniedziałek bierzemy tyle ziemniaczków ile nam zostało z niedzielnego
> obiadku (niech się żołądek zepsuje, a dar boży nie zmarnuje.. ).
Ewentualnie
> jak rodzinka pochłonęła wszystko - to gotujemy kilka sztuk i gnieciemy je
na
> puree. Dodajemy do tego białego chudego serka ile mamy - ale nie więcej niż
> ziemniaczków. Wbijamy jajo, sypiemy bułkę tartą, sól, pieprz, gałka - i
robimy
> normalne kotlety jak mielone. Latorośl jak była przymuszana do wyrabiania
za
> młodu - twierdziła że trzeba je wyblegać porządnie - stąd nazwa. Obtaczamy
w
> bułeczce i smażymy na złoto.....
> Podajemy z czym kto woli - u mnie wszyscy jedzą je na ciepełko z gęstą ,
> kwaśną śmietaną.
>
hellou, a gdyby dodac do masy dobrze odcisniety szpinak, albo lepiej-
odcisniety i podduszony z cebulka i galka muszkatolowa? a gdyby tak zamiast
serka chudego ricotte dodac? Co Wy na to?
zdrowki
hania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/