dziekuje bardzo


AgataW wrote:

> Maciek <j...@p...onet.pl> wrote:
>
>
>>Zna moze ktos z was przepis na tiramisu >??
>>jak tak to prosilbym o podzielenie sie nim :)
>>
>
> Oszukane tiramisu, czyli włoski deser na bazie biszkoptów
> (zdrodlo Gazeta Wyborcza, autorka Zofia Winawer)
>
> Składniki:
> 10-12 biszkoptów; 250 g tłustego twarożku homogenizowanego (lub
> mascarpone); 3 jajka; 1/3 szklanki cukru; kawałek gorzkiej
> czekolady (do starcia) lub kakao; 1,5 szklanki czarnej mocnej kawy
>
> Sposób przyrządzania:
> Tiramisu przygotowujemy i podajemy w tym samym naczyniu,
> najlepiej w prostokątnej i głębokiej na 5-10 cm salaterce lub
> szklanym pucharku. Kawę wlewamy do miseczki. Biszkopty kolejno
> zamaczamy na sekundę w kawie i układamy ciasno na dnie i na bokach
> salaterki. Żółtka ucieramy z cukrem aż zbieleją (można mikserem),
> dodajemy ser, mieszamy. Ubijamy na sztywno pianę z dwóch białek
> ze szczyptą soli, mieszamy delikatnie z masą serową i
> wykładamy na biszkopty. Posypujemy po wierzchu startą czekoladą lub
> kakao. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 5 godzin.
>
> wklejam bo tam czesto sa problemy z dostaniem sie...
>
>
>
>
>