Janusz napisał(a):
> Witam,
> zostalo mi duzo bialek.
> Czy macie jakis przepis na ciacho aby je wykorzystac?
>
> Dzieki
>
>
Proszę bardzo:

PIEGUSEK

1 szkl. białek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej
1 szkl. suchego maku
1 margaryna
1 łyżeczka proszu do pieczenia
szczypta soli

Białka o temp. pokojowej ubić ze szczyptą soli. W trakcie ubijania dodawać
cukier. Następnie wsypać mąkę, mak, proszek, oraz roztopioną (ostudzoną)
margarynę. Wymieszać (ja to wszystko robie thermomixem, ale pewnie
mixer/blender wystarczy).
Przelać do prostokątnej formy (keksówki) i piec okolo 60 minut w 180
stopniach.

Przepis podała Małgorzatka, a ja przetestowałam kilkakrotnie i polecam!
--
Ania

"Early to rise, early to bed, makes a man healthy, wealthy and dead"

http://www.aniared.blog.onet.pl