Re: Zupka cytrynowa

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.astercity.net!not-for-mail
From: "Rena" <r...@p...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Zupka cytrynowa
Date: Tue, 14 May 2002 18:56:00 +0200
Organization: Aster City Net
Lines: 31
Message-ID: <abrfbm$ovt$1@pingwin.acn.pl>
References: <3CE0B950.10511.21900@localhost>
NNTP-Posting-Host: 10.130.129.54
X-Trace: pingwin.acn.pl 1021395126 25597 10.130.129.54 (14 May 2002 16:52:06 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...net
NNTP-Posting-Date: Tue, 14 May 2002 16:52:06 +0000 (UTC)
X-Tech-Contact: u...@a...net
X-Server-Info: http://www.astercity.net/news/
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:108284
Ukryj nagłówki

ZUPA CYTRYNOWA (Argolemono soupa)
dodaj wlasny komentarz
komentarze do przepisu [0]
"Swietna zupa rodem z Grecji podawana na goraco."
Informacje ogólne:
Rodzaj diety: ovo-vege
Kategoria: zupy
Skala trudnosci: *
Czas przygotowania: ?

Skladniki:

1,5 l bulionu lub wywaru z warzyw
80g ryzu
2 jajka
sok z cytryny
Przepis:
1. Dobrze wyplukany ryz ugotowac w bulionie do miekkosci.
2. Odzielic zóltka od bialek.
3. Z bialek ubic sztywna piane, dodawac zóltka i ubijac w dalszym ciagu;
wlac sok z cytryny i ubijajac wlewac powoli pól szklanki wystudzonego
bulionu.
4. Wlac wszystko do naczynia z zupa i mieszajac podgrzac (nie gotowac)

Podawac na goraco
Nadeslal(a): patrycja , dnia: 2000-05-24
Zródlo / autor: przepis z ARCHIWUM KULINARNEGO ERYKA przerobiony na wege