Użytkownik "El@" <n...@w...pl> napisał w wiadomości
news:b64r82$kc4$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam wszystkich...
> ostatnio przez przypadek znalazlam sie w tureckiej knajpce, nie znam ich
> kuchni, wiec zamowilam deser - baklave (baklawe?) - bo to byla jedyna
znana
> mi nazwa ;)
> Byla pyszna!! (chociaz momentami od tej slodkosci malo mnie nie zmulilo ;)
> I tak z ciekawosci chcialam sie dowiedziec z czego to wogole jest? moze
ktos
> wie?

Baklava to deser nie tylko turecki (Grecy tez to jedza), ale Turcy robia go
IMHO najlepiej:)
A robia go z grysiku (kaszy manny:-) ), orzechow, cynamonu i... kurcze, nie
pamietam z czego jeszcze. Ale moge zdobyc oryginalny przepis jesli chcesz.

Kaska