Z MIoch doswiadczen bażantowych - co roku ok. 10 sztuk :-).
Jak jest tłusty bazant mozne zrobić pieczeń ale z chudawych (czysto dzikich
bażantów) i z tych tłustawych najsmaczniejszy jest rosół z bażanta - nie ma
lepszego rosołu na świecie. Ja tam nigdy nie "kruszeję" bażantów - skubane
wkladam do zmrażalki i potem rosolki serwuję od czasu do czasu. Z mieska
można potem pulpeciki do rosołu dodać - jest pycha ...
Larysa
co w niedzielę spodziewa się dostawy bażantów na cały rok ...