Re: bigos ;)

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sfeed.gazeta.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "JLoaf" <j...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: bigos ;)
Date: Fri, 21 Nov 2003 13:22:52 +0100
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 16
Message-ID: <bpl047$fo7$1@inews.gazeta.pl>
References: <bpkm0p$r70$1@korweta.task.gda.pl> <bpkoji$dp8$1@SunSITE.icm.edu.pl>
NNTP-Posting-Host: jowisz.coig.katowice.pl
X-Trace: inews.gazeta.pl 1069417415 16135 195.39.216.7 (21 Nov 2003 12:23:35 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 21 Nov 2003 12:23:35 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-User: jloaf
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:180212
Ukryj nagłówki

rahab wrote:
> Pozwolę sobie wkleić teskt ujednolicony :) pochodzący z relacji na
> żywo Joanny Duszczyńskiej:
> w całoś zebrał i opracował - r...@p...katowice.pl
>
> "Niniejszym oświadczam, że zaczęłam robić bigos...
> Kapusta kiszona w ilości prawie 2 kilogramy gotuje się z dodatkiem
> niewielkiej ilości wody. Dodałam kilka ziaren ziela angielskiego i
> jeden laurowy liść.

Zamiast wody można użyć soku z suszonych śliwek, wtedy bigos dostaje takiego
podwędzanego smaku.. bardzo dobre.

Jacek.