rahab wrote:
> Pozwolę sobie wkleić teskt ujednolicony :) pochodzący z relacji na
> żywo Joanny Duszczyńskiej:
> w całoś zebrał i opracował - r...@p...katowice.pl
>
> "Niniejszym oświadczam, że zaczęłam robić bigos...
> Kapusta kiszona w ilości prawie 2 kilogramy gotuje się z dodatkiem
> niewielkiej ilości wody. Dodałam kilka ziaren ziela angielskiego i
> jeden laurowy liść.

Zamiast wody można użyć soku z suszonych śliwek, wtedy bigos dostaje takiego
podwędzanego smaku.. bardzo dobre.

Jacek.