Re: biszkopt z owocami :)

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsgate.on
et.pl!newsgate.pl
From: m...@p...com.pl (Lipinska Miroslawa)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: biszkopt z owocami :)
Date: 24 Oct 2002 13:23:50 +0200
Organization: email<>news gateway
Lines: 28
Message-ID: <001301c27b4e$69bc2a40$1600029e@psc.pbi>
References: <ap8ief$h08$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1035458630 25058 192.168.240.245 (24 Oct 2002 11:23:50 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 24 Oct 2002 11:23:50 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook Express 5.00.2615.200
X-Received: from pc22 (pc22 [158.2.0.22]) by gryf (Postfix) with SMTP id 79BA21A3D
for <p...@n...pl>; Thu, 24 Oct 2002 12:17:54 +0100 (GDT)
X-Received: from pc22 (pc22 [158.2.0.22]) by gryf (Postfix) with SMTP id 79BA21A3D
for <p...@n...pl>; Thu, 24 Oct 2002 12:17:54 +0100 (GDT)
X-Received: from pc22 (pc22 [158.2.0.22]) by gryf (Postfix) with SMTP id 79BA21A3D
for <p...@n...pl>; Thu, 24 Oct 2002 12:17:54 +0100 (GDT)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:131419
Ukryj nagłówki

dzień dobry.....
> Pisząc owoce mam na myśli np. brzoskwinie z
> puszki, bo dysponuję nimi aktualnie, ale może jest coś lepszego.

co może być lepszego od brzoskwiń w puszce? ....ale poważnie, to szybki
biszkopt z jabłkami:
20 dag mąki
4 jajka
20 dag cukru
proszek do pieczenia
aromat cytrynowy
1 kg jabłek (najlepsze renety)
Zmiksować w/w produkty w kolejności klasycznej: jajka z cukrem na puszysto i
po trochu mąki. Ja proszek do pieczenia rozrabiam w śmietanie lub mleku w
kubku (1-2 łyżki śmietany lub mleka) i dopiero wlewam do ciasta. Tortownica
natłuszczona, wysypana bułką tartą, a do niej na dno trochę ciasta, na to
jabłka pokrojone w ósemki. Te jabłka zalewamy resztą ciasta i do piekarnika
180 st. na 40 minut. Praktyka jest taka, że trzeba wyciąć z folii
aluminiowej kółko wielkości tortownicy i położyć na wierzch, jak się wierzch
już upiecze, a w środku jeszcze surowizna. Ciasto jest łatwe, mimo tego, że
ten wierzch trzeba przypilnować.
-mirka

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia