> Załapie się" wszystko co jest mięsem, drobiem, rybą, jajem bądź warzywem
;)
> Będę wdzięczna za jakiekolwiek pomysły
> Pozdrawiam
> Katka Czerniecka

Witaj :)
Ja z kolei jestem na diecie lekkostrawnej (infekcja przewodu pokarmowego) i
w weekend zrobiłam sobie takie coś: udko kurze obsmażam przez chwilę na
silnym ogniu z dwóch stron, na patelnię wlewam wody do połowy udka i duszę.
Po ok. 10 minutach dodaję warzywa (w mojej wersji to były pokrojone w paski
2 marchewki i pietruszka, oraz różyczki brokułów) i duszę ok. 10 minut
jeszcze.
Kurę można potem podziabać tak, żeby samo mięso było, ogólnie robi się z
tego też taki pyszny sosik. Jeśli możesz jeść, to polecam do tego pomidory
(obrane ze skórki i paprykę.
Zjadłam to z ziemniakami, ale np. do kaszy jęczmiennej czy kuskusu też
będzie pasowało.

Polecam też sałatkę z kuskusa z surowymi warzywami (i jeśli możesz to z
tuńczykiem)
No i surowe warzywa z dipami (do zrobienia dipy albo do kupienia w papierku
/ słoiczku) - sałata, pomidor, marchewka, kalafior / brokuły.


--
Pozdrawiam

K

"Just one year of love
is better a lifetime alone" [Freddie Mercury]