> > Załapie się" wszystko co jest mięsem, drobiem, rybą, jajem bądź warzywem
> ;)
> > Będę wdzięczna za jakiekolwiek pomysły
> > Pozdrawiam
> > Katka Czerniecka
>
Kinga Macyszyn odpowiedziała:

> w weekend zrobiłam sobie takie coś: udko kurze obsmażam przez chwilę na
> silnym ogniu z dwóch stron, na patelnię wlewam wody do połowy udka i
duszę.
> Po ok. 10 minutach dodaję warzywa (w mojej wersji to były pokrojone w
paski
> 2 marchewki i pietruszka, oraz różyczki brokułów) i duszę ok. 10 minut
> jeszcze.
> Kurę można potem podziabać tak, żeby samo mięso było, ogólnie robi się z
> tego też taki pyszny sosik. Jeśli możesz jeść, to polecam do tego pomidory
> (obrane ze skórki i paprykę.
> Zjadłam to z ziemniakami, ale np. do kaszy jęczmiennej czy kuskusu też
> będzie pasowało.

Mniam... brzmi przepysznie :-) Paprykę mogę na szczęście, tylko nie do końca
rozumiem z tym dziabaniem i zostawianiem samego mięsa...

> Polecam też sałatkę z kuskusa z surowymi warzywami (i jeśli możesz to z
> tuńczykiem)
> No i surowe warzywa z dipami (do zrobienia dipy albo do kupienia w
papierku
> / słoiczku) - sałata, pomidor, marchewka, kalafior / brokuły.
W sam raz coś na kolację lub śniadanie :-) .
Serdeczne dzięki za wszystkie propozycje i ... zdrowiej szybko :)
Pozdrawiam
Katka