>
>Użytkownik "Iwona Malek" <i...@c...at> napisał w wiadomości
>news:XK3k8.9190$Jb6.93025@news.che llo.at...
>> Kurczaka trzeba "rozebrac" czyli oddzielic skore od kosci wbrew pozorom
>> wcale nie jest to trudne: oddzielanie zaczynamy od grzbietu, powoli
>> odcinajac miesko od kosci, troche guzdrania sie jest przy udku i
>skrzydelku
>> ale wtedy najlepiej odciac koncowke skrzydelka i naciac dookola skore na
>> nozce, przy mostku zatrzymujemy sie i powtarzamy cala operacje z drugiej
>> strony, no i mamy rozfiletowanego kurczaka: ja go sole, pieprze, posypuje
>> slodka papryka, czasami rozkladam podduszone i odparowane pieczarki z
>> cebulka albo omlet, calosc zwijam w roladke, a ja w folie aluminiowa,
>> uksztaltuje sie calkiem zgrabny walec, laduje go do brytfanki, podlewam
>woda
>> i do piekarnika na godzine lub poltorej w zaleznosci od wielkosci
>kurczaka.
>> Trzeby uwazac bo woda szybko paruje i trzeba podlac zeby nie zniszczyc
>> naczynia. Upieczone ostudzam i dopiero pozniej zdejmije folie, gdy
>bedziesz
>> probowala zdjac folie wczesniej rolada sie po prostu rozwali. Rzeczywiscie
>> jest tam troche galaretki:)))
>>
>> Pozdrawiam
>>
>> Kaczucha
>>
>
>
>mniaaaaaaaaaaaaam
>
>Mechcia
>
wyglada bardzo mniam, ale.... czemu takze tak trudno wyglada????
czy ja sobie na pewno poradze???
Monisia
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl