Data: 2003-07-06 17:29:53
Temat: Re: chcę bananować
Od: "Syla" <s...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> To forum ma szansę stać się zaczątkiem prawdziwego ruchu Slow Food... i
> chwała, bo w Polsce wciąż więcej się żre niż je, a najmniej delektuje.
> Ja mam ochotę podelektować się ciastem z bananów i szukam dobrego
> sprawdzonego przepisu. Może ktoś ma receptę na mój kaprys?
>
> A.
========================
Witam!
Oto przepis na ciacho, które króluje na każdej imprezie w moim domu.
BANANOWIEC
20 dag biszkoptów,
opakowanie galaretki owocowej,
kostka masła,
żółtko,
pół szklanki cukru,
3-4 banany,
4 łyżeczki żelatyny,
mleko
Biszkopty umoczyć w rozpuszczonej galaretce i ułożyć w tortownicy lub
foremce. Utrzeć masło z cukrem i żółtkiem. Żelatynę rozpuścić w odrobinie
gorącego mleka. Utartą masę połączyć ze startymi na tarce jarzynowej
bananami, dodać żelatynę, wymieszać i wyłożyć masę na biszkopty. Gdy masa
nieco stężeje, polać resztą galaretki.
Życzę smacznego!
Syla
|