Dnia 2014-01-24 22:36, obywatel Krycha uprzejmie donosi:
> Hej,
> piekłam dziś chleb orkiszowy i wg mojego przepisu radzą piec w
> temperaturze 220-230 st. C.
> W tej temp. nie ma mowy, aby ciasto (w formie) w piekarniku jeszcze
> podniosło się.
> Czy udaje się Wam piec chleb w takiej temperaturze, aby ciast to rosło
> podczas pieczenia?

Zawsze wkładam bochenki do 230 stopni.
Chleb żytni na zakwasie.
On to rośnie przed włożeniem do piekarnika, więc potem już nie musi.

Q
--
Kobieta została stworzona po to, by umilać życie mężczyźnie, a nie -
żeby cały dzień pracować, wieczorem zaś gotować mu mrożonki.