af <f...@p...net> wrote:
> Wiekszosc ciast w proszku, tu w USA zaleca jako dodatek, oprocz jaj i mleka,
> wlasnie oleju. Ciasto jest bardziej "mokre"...
ciasto na oleju z owocami:
4 jajka
szklanka cukru
porcja cukru waniliowego
2 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
owoce (zasadniczo w przepisie są jabłka, ale mozna dodać co komu się
podoba)
4-5 łyżek oleju

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Dodać mąkę z
proszkiem do pieczenia, wymieszać, dodać olej, wymieszać jeszcze raz. I
teraz znowu jak kto chce, albo to wylać na położone na blasze
(posmarowanej i posypanej tartą bułką lub mąką) owoce, albo wylać na tą
blache i powkładać owoce.

Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem

EwaP
--
Ewa Pawelec, Zakład Fizyki Plazmy UO
Power corrupts, but we all need electricity