Data: 2000-04-09 00:28:50
Temat: Re: ciasto
Od: "mika" <y...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Biszkopt z kremem i owocami (na prostokatna duza blache)
BISZKOPT:
5 jaj
1 szkl. cukru (niepelna)
1 i 1/4 szkl. maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
Utrzepac jaja, dodac cukier. Kiedy masa bedzie biala dodac make zmieszana z
proszkiem do piecz. Piec ok. 30-40 min.
KREM (najlep
puszka owocow,
2 budynie smietankowe bez cukru
2 galaretki
margaryna Kasia
Odcedzic owoce. Do tego soku dolac wody, aby byl w sumie 1 litr plynu. Z
tego odlac 1/2 szkl. do rozmieszania budyniu. Reszte plynu zagotowac i na
tym "ugotowa" galaretke. Na tej galaretce "ugotowac" budyn. Poczekac, az
"budynio-galaretka" solidnie zastygnie. Ja te czesc kremu robie dzien
wczesniej.
Nastepnego dnia rozcieram "Kasie" i stopniowo dodaje "budynio-galaretke" -
miksuje to.
Kiedy krem jest gotowy przekroic biszkopt, polozyc warstwe kremu, owoce i
przykryc to druga czescia biszkoptu. Na wierzchu polozyc cienka warstwe
kremu i posypac wiorkami kokosowymi.
Zycze smacznego!
Wszelkie pytania i uwagi odnosnie tego ciasta prosze przesylac na moj adres,
poniewaz na tej grupie nie jestem zbyt czesto.
Teresa Dworakowska napisał(a) w wiadomości: ...
>Proszę podajcie mi jakiś przepis na dobre ciasto.
>
>Pozdrawiam Teresa
>
>
|