> Robiliście może kiedyś w domu takie gniazdka?
> Chyba poeksperymentuję...;-)))))))
>
> serdecznie pozdrawiam
> Basia
>
> Mam taki przepis na lane chruściki, to w smaku jest podobne, spróbuj; 3
jajka, 80g mąki, 3/4 szkl. mleka cukier waniliowy, cukier puder,
Żółtka rozrobić z mąką, dolewając tyle mleka, by ciasto miało konsystencę
gęstej śmietany,dodać cukier waniliowy, pianę z białek. Ciasto wlewać na b.
gorący tłuszcz powoli, tak żeby tworzyły się esy-floresy.Chruściki osączyć i
posypać cukrem pudrem.Mam jeszcze podobny przepis na serowe ciastka, napisz,
jeśli go chcesz.Pozdrowienia - Ziuty