Witam ślicznie - ja mam 2 przepisy na Rafaello i podaję:

Przepis I

1. Upiec biszkopt z 6 jajek i odkroić z niego 5-7 cm.
2. Krem: 1 śmietana kremówka (250 ml - może być
więcej)
2 białe czekolady
250 g kokosu
2 śnieżki
Śmietanę ubić z dwoma śnieżkami, dodać roztopioną czekoladę (nie studzić, bo
stwardnieje) i wymieszać.
Odkrojony biszkopt porozrywać palcami, dodać do masy. Na końcu dodać kokos
(trochę zostawić)- wszystko wymieszać, wyłożyć na biszkopt i posypać
kokosem.

Przepis II

1. Upiec biszkopt - można z 5 jajek
2. Krem: 20 dkg masła lub margaryny
20 dkg mleka w proszku
20 dkg kokosu
15 dkg cukru pudru
pół szklanki likieru kokosowego
Wszystko wymieszać, dodać 3 ubite na sztywno białka i posypać kokosem.

Życzę smacznego i pozdrawiam
Gosia