"Dominika" <b...@p...onet.pl> wrote in message
news:ec7k0f$pi0$1@news.onet.pl...
>
> Użytkownik "kruk" <k...@p...tp.pl> napisał w wiadomości
> news:ec1vnd$5b$1@atlantis.news.tpi.pl...
>>
>> Użytkownik "gdaMa" <s...@w...pl> napisał w wiadomości
>> news:ec19co$t97$1@nemesis.news.tpi.pl...
>>> Tomasz wyklikał(a):
>>> > Nazbieralem duzo zajaczkow i chce zrobic na obiad ze smiatana, ale
>> Mój przepis na grzyby leśne duszone ,w śmietanie.
>> Grzyby jak zawsza umyć pokroić, krótko obgotować odcedzić i wrzucić na
>> rozgrzaną patelnię( tłuszcz w zależności od upodobań, oliwa, olej
>> ,smalec)Smarzyć dodając cebulkę, sporo natki pietruszki listek laurowy
>> sól,
>> pieprz(mielony).Smarzyć do miękkości.Nie pozwolić aby grzyby zarumieniły
>> się
>> bo stwardnieją i zmienią smak, można podlewać wodą i koniecznie pod
>> przykryciem.
>> Grzyby już są miękkie ,dodajemy śmietanę, koniecznie kwaśną i gęsta.
>> Teraz
>> już tylko odparować żeby sos był wystarczająco gęsty i mamy niebo w
>> gębie.
>>
>>A po co je obgotowujesz, skoro potem je na patelni dusisz?
> D

Żeby robale się ugotowały.