Data: 2003-10-17 16:12:06
Temat: Re: co do zeberek na slodko?
Od: Ewa Dacko <e...@k...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Yenefer napisał:
> W niedziele przyjezdza do mnie rodzinka i zamierzam na obiad zaserwowac
> pieczone zeberka w takiej slodkiej glazurze (m.in. z brazowego cukru) i
> zastanawiam sie jaka do tego bedzie pasowala surowka i czy moge to podac z
> ziemniakami czy moze lepiej z frytkami a moze jeszcze z czyms innym. Bede
> wdzieczna za wszelkie sugestie..
Pieczone ziemniaki, albo, IMHO jeszcze lepiej, mieszanka ryżu basmati
z dzikim. Surówka np. taka: kapusta pekińska, papryczki pepperoni
marynowane pokrojone, czarne oliwki pokrojone w plasterki (niedużo - chodzi
głównie o akcent kolorystyczny), majonez pół na pół z jogurtem naturalnym,
sól, pieprz, cukier (cukier koniecznie).
Pozdrawiam,
Evva
|