Piotr Modzel wrote:
>
> Co to jest gzik lub gzika. Poszukuję przepisu na gzikę.
> Co to jest hauzkejza podobno są to potrawy serowe.
> Lekarz zalecił mi więcej nabiału. Cholesterol mam w normie.
> Grubcio

Gzik to twarog z dodatkami, hauskase (niech mnie ktos poprawi, bo nie
pamietam prawidlowej nazwy) to zolty ser topiony zrobiony z twarogu.
Magdalena Bassett