Dnia Sat, 15 Jun 2002 20:00:43 +0200, "Dwarazyka"
<d...@p...onet.pl> zapytal:

>Jestem z miasta, to wida? ale niewiem co to miso?

z encyklopedii:
"(...)Z bialka soi owlosionej, poddanego fermentacji, otrzymuje si?
roslinny ser znany pod roznymi nazwami, np. miso, tofu?"
(pierwsze slysze...)

z innego zrodla:
"Zupa miso to tradycyjny japonski napoj (typ bulionu), ktory moze
wchodzic w sklad obiadu lub byc uzywany jako wywar do przygotowania
japonskich warzyw, ryb i innych dan."

z wlasnej pamieci:
Miso to pasta sojowa (sprzedawana w sklepach z zywnoscia orientalna),
bedaca rodzajem uniwersalnej przyprawy w kuchni japonskiej jak i nazwa
zupy, przygotowanej na bazie tejze przyprawy. Oryginalne miso jest
produkowane z ziaren soi, ktore sa poddawane fermentacji i soli
morskiej.

hmmm
glodna nieslychanie