Data: 2000-07-19 07:50:54
Temat: Re: crawfish ...
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los)
Pokaż wszystkie nagłówki
f. <f...@p...net> wrote:
> Gumbo bez okry, to jak polski bigos bez kapusty kwaszonej....
Teoretycznie masz racje, bo gumbo to oryginalnie po prostu inna nazwa
okry. Niemniej w przepisie na opakowaniu mojej mieszanki na "Gumbo
mix", przywiezionej wprost z Luizjany, dodatke okry jest "optional"??!!
> Nie widzialem
> zreszta innego zastosowania tego warzywa ( bo chyba to jest warzywo ) jak do
> gumbo.
No na Luizjanie swiat sie nie konczym. ;-)
Wladyslaw
|