Data: 2004-07-21 14:25:11
Temat: Re: cukier
Od: "marta" <m...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "duśka" napisał
> tak się zastanawiam czy w przepisach na ciasta można zastępować cukier
> kryształ cukrem pudrem i jak to przeliczyć??
Ja czasem stosuję puder przy ucieraniu z masłem. Nie przeliczam. Nigdy nie
sprawdzałam z zegarkiem, ale mam wrażenie, że uciera się nieco dłużej. Nie
zauważyłam też jakichś różnic w wypieku w porównaniu z kryształem.
Pozdrawiam,
Marta
|