Re: cynamonowiec z jablkami

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.tpinte
rnet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: cynamonowiec z jablkami
Date: Thu, 11 Sep 2003 10:14:42 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 24
Message-ID: <bjpa5n$3fu$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <bjo10o$h32$1@absinth.dialog.net.pl> <bjo6mr$d15$1@inews.gazeta.pl>
<bjp50h$rho$1@absinth.dialog.net.pl> <bjp7e4$bes$1@atlantis.news.tpi.pl>
<bjp8jg$ufp$1@mex.pseinfo.pl>
NNTP-Posting-Host: ph131.torun.sdi.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1063267320 3582 217.97.59.131 (11 Sep 2003 08:02:00
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 11 Sep 2003 08:02:00 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:173002
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Bakino" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bjp8jg$ufp$1@mex.pseinfo.pl...
>
> >
> > Z mojego doswiadczenia, ciasto rosnie mi "stozkowato" gdy wkadam je do
> zbyt
> > goracego piekarnika. Brzegi szybko sie scinaja i rosnie tylko srodek.
> >
> A przy jakiej temperaturze piekarnika powinno się wstawiać ciasto, np w
> sytuacji gdy powinno się ono piec według przepisu w 180 st.C.?

Trudno mi dokladnie odpowiedziec, bo moj termometr w piekarniku jest chyba
niezbyt dokladny (mam piekarnik gazowy). Mysle, ze temperatura poprostu nie
powinna przekraczac 180 stopni, ewentualnie moze byc z 10 st. mniej. Mozna
to zrekompensowac czasem pieczenia. Ja wstawiam gdy termometr wskazuje 180,
ale z doswiadczenia wiem, ze ta temperatura nie jest jeszcze osiagnieta.
--
Pozdrawiam,
Ania

www.biblioNETka.prv.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!