> Użytkownik a...@p...onet.pl napisał:
>
> > Walkie, ja pogoglowalam i z prowadzonych kilkakrotnie dyskusji wynika, ze
gesi
> > pipek to potrawa zydowska z gesich szyjek. Ja nie chce rozstrzygac o
> > czyjejkolwiek racji, moze sa dwie potrawy o tej samej nazwie, zaleznie od
> > regionu?
> >
> > Pozdrawiam,
> > Ania
> >
> No ja tez wlasnie wczoraj pogooglowalam apropo gesich pipek. Na 10
> przepisow 9 to byly zoladki a jeden, ten ktory z reszta pokazal janek na
> szyjki. Bardzo mozliwe, ze sa dwie rozne potrawy zaleznie od regionu ale
> ja pisze o Krakowie, gdzie na Kazimierzu jak idziesz do knajpki i mowisz
> duszone gesie pipki to dostajesz duszone zoladki (takie wlasnie jak
> pokazywal Maklowicz w niedziele) a nie szyjki. Wiem ze na szyjce gesiej
> robi sie jakas tradycyjna zupe cos ala nasz rosol ale dokladnej
> receptury nie posiadam.

Wpisz w gogle "gesi pipek" - bedzie wiecej.

Pozdrawiam,
Ania

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl