Re: czy ktoś robił ocet jabłkowy

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!wsisiz.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfe
ed.atman.pl!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-02.news.neostrada.pl!unt-spo-b-01.new
s.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: czy ktoś robił ocet jabłkowy
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <i8c3ei$7tq$1@news.onet.pl> <i8cpvj$aoq$1@news.onet.pl>
<a...@4...net> <i8deos$atq$1@news.onet.pl>
Date: Tue, 5 Oct 2010 12:54:47 +0200
Message-ID: <4zjayaq7b8uw$.1vxbn1bzh6mcy.dlg@40tude.net>
Lines: 22
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 95.49.217.233
X-Trace: 1286276089 unt-rea-b-01.news.neostrada.pl 22812 95.49.217.233:50523
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:330410
Ukryj nagłówki

Dnia Mon, 04 Oct 2010 22:51:39 +0200, Jadrys napisał(a):

> W dniu 2010-10-04 17:09, Ikselka pisze:
>> Dnia Mon, 04 Oct 2010 16:56:58 +0200, Jadrys napisał(a):
>>
>>> W dniu 2010-10-04 10:32, zbigniew pisze:
>>>> Czy ktos robił samodzielnie ocet jabłkowy?
>>>> Robię juz trzeci raz i za każdym razem wychodzi i wspaniałe wino
>>>> jabłkowe :)
>>>> Czy są jakieś pewne sposoby na ocet jabłkowy?
>>>> P>
>>>>
>>> No niestety, próbowałem dwa razy wg. receptury zamieszczonej w książce
>>> kucharskiej.. i wyszło tak jak u Ciebie - wino..
>> Bo do wina trzeba wpuścić powietrze - pozwolić mu zaoctować.
>>
>
> Ale w jaki sposób?, według przepisu naczynie było osłonięte tylko
> przewiewną gazą. A więc dostęp powietrza był..

No to poczekać.