Hania <v...@g...SKASUJ-TO.pl> napisał(a):

> koszyczek: wylewasz cienko gęsty karmel na krążek papieru, formujesz w
> kształt wafelka do lodów i czekasz, aż zastygnie. Zdejmujesz papierek -
> gotowe. (jak Ci nie wyjdzie koszyczek, może też być taki karmelowy krążek
na
> talerzu - słodki karmel dobrze konweniuje z niezbyt słodkimi lodami
(ciężko
> dowrać niesłodkie lody - ja mieszam mleczne z cynamonem - duuzo cynamonu.
>
> a sos obojętny, bo tylko do dekoracji. -zgapiłam pomysł z restauracji i
> lubię ten przepis-popis :)

Z jednym "ale" - karmel nie lubi czekać, rozpłynie się, a jeśli to ma być
deser "po" - to masz dwa wyjścia - albo wy w pokoiku to i tamto oraz owo, a
w kuchni koleżanka będzie produkować koszyczki ze stoperami w uszach, albo w
najmniej odpowiednim momencie zerkniesz na zegarek z komentarzem - oj, muszę
zrobić koszyczek...

Tak, jak moja kumpela rzuciła niewinnie do małżonka "w trakcie" - A chleb
kupiłeś?

Ania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/