Re: dip- zimne sosy

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: dip- zimne sosy
Date: Sat, 13 Oct 2007 16:38:22 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 30
Message-ID: <feqlj3$9bm$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <feo00b$2cu$1@news2.task.gda.pl> <5...@m...uni-berlin.de>
NNTP-Posting-Host: abcs218.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1192286627 9590 83.6.234.218 (13 Oct 2007 14:43:47 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 13 Oct 2007 14:43:47 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Antivirus: avast! (VPS 000781-0, 2007-10-13), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:303747
Ukryj nagłówki

"Waldemar Krzok" <w...@i...de> wrote in message
news:5nbpavFhd6rhU1@mid.uni-berlin.de...
> ewa schrieb:
> > Witam
> > Poszukuje przeisow na wszelkiej masc zimne sosy.
> > Chce jutro przygotowac pite ale nigdzie nie znalazlam propozycji na
zimne
> > sosy.
> >
> > JAkie wy wykonujecie zimne sosy w domu?
> > W sumie moja rodzina preferuje dwa. czosnkowy w formie bardzo
> > prostej(czosnek starty nozem, smietana homogenizowana, sol) oraz
> > majonezowo,pomidorowych (majonezi , ketchup pikantny w proporcji
> > 1:2)-czasami modyfikowany z czosnkiem.
> >
> > Moze ktos ma jakies przepisy domowe i poratuje??
>
> guacamole (awokado, kolendra, pomidory, cebula, oliwa, balsamico, sok z
> limony), chutney (np. mango chutney: mango, cukier, ocet), ajwar
> (papryka, pomidory) itd.
>
> Waldek

chrzanowy - tarty świeży chrzan, gęsta śmietana.
chrzanowo - rzodkiewkowy - jek wyżej.
allo - ollo - czosnek (2-3 ząbki), szczypta soli, jajko (całe), pół szklanki
oleju. Wszystko razem zmiksować.