"Waldemar Krzok" <w...@i...de> wrote in message
news:5nbpavFhd6rhU1@mid.uni-berlin.de...
> ewa schrieb:
> > Witam
> > Poszukuje przeisow na wszelkiej masc zimne sosy.
> > Chce jutro przygotowac pite ale nigdzie nie znalazlam propozycji na
zimne
> > sosy.
> >
> > JAkie wy wykonujecie zimne sosy w domu?
> > W sumie moja rodzina preferuje dwa. czosnkowy w formie bardzo
> > prostej(czosnek starty nozem, smietana homogenizowana, sol) oraz
> > majonezowo,pomidorowych (majonezi , ketchup pikantny w proporcji
> > 1:2)-czasami modyfikowany z czosnkiem.
> >
> > Moze ktos ma jakies przepisy domowe i poratuje??
>
> guacamole (awokado, kolendra, pomidory, cebula, oliwa, balsamico, sok z
> limony), chutney (np. mango chutney: mango, cukier, ocet), ajwar
> (papryka, pomidory) itd.
>
> Waldek

chrzanowy - tarty świeży chrzan, gęsta śmietana.
chrzanowo - rzodkiewkowy - jek wyżej.
allo - ollo - czosnek (2-3 ząbki), szczypta soli, jajko (całe), pół szklanki
oleju. Wszystko razem zmiksować.