Data: 2006-07-18 15:19:25
Temat: Re: drożdże sypkie i tradycyjne
Od: "Panslavista" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> wrote in message
news:e9ikkn$glj$1@opal.icpnet.pl...
>> drożdże suche 7g , czyli jak pakują ...są na 0,5 kg mąki
>> te 7g odpowiadają 25g drożdży świeżych, resztę sobie przelicz sama
>
> dzięki - będę miała tylko problem z tymi trzema łyżkami :-)
>
> Barbara i Maleńka
Z tego się nie strzela, paczka świeżych drożdży waży 10 dag ja stosuję do
ciasta około 25g na 1kg mąki. Na upartego można nawet 1/10 paczki, tylko
trzeba je namnożyć - rozrobić z odrobiną mąki i cukru rozprowadzonych
mlekiem lub wodą. I trochę poczekać... :-))
|