No to nie ma sily : musi byc to patelnia do befsztykow.
Sprobuj tak : wez kawalek miesa wolowego na befsztyk, posmaruj olejem.
Patelnie porzadnie rozgrzej (bez tluszczu), na to wrzuc mieso. Po obsmazeniu
1 min. z kazdej strony obniz temperature i dosmazaj (osobiscie lubie krwiste
befsztyki, nawet bardzo...)
Teoretycznie, bedzisz miala befsztyki z taka "kratka" na wierzchu.

Pozdrowienia miesozerne !

--
Niesz !