Re: dzis podajemy...watrobki z sokiem malinowym i octem balsamicznym

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!news.man.poznan.pl!n
ewsfeed.gazeta.pl!news.icm.edu.pl!not-for-mail
From: wiku <s...@r...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: dzis podajemy...watrobki z sokiem malinowym i octem balsamicznym
Date: Tue, 28 Oct 2003 17:07:21 +0100
Organization: http://news.icm.edu.pl/
Lines: 23
Message-ID: <bnm47p$dfg$1@SunSITE.icm.edu.pl>
References: <bnlkss$20lm$1@foka1.acn.pl> <v...@4...com>
<bnlvac$24bf$1@foka1.acn.pl> <bnm0sf$j65$1@SunSITE.icm.edu.pl>
<bnm1l0$253m$1@foka1.acn.pl>
NNTP-Posting-Host: gate1n05.rzeczpospolita.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: SunSITE.icm.edu.pl 1067357242 13808 195.8.129.5 (28 Oct 2003 16:07:22 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 28 Oct 2003 16:07:22 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <bnm1l0$253m$1@foka1.acn.pl>
X-Accept-Language: en-us, en
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.4)
Gecko/20030624 Netscape/7.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:177687
Ukryj nagłówki

Agata wrote:

> ...nic konkretnego...nadaje jej specyficznego smaka.ale musi to byc
> stosunkowo porzadny ocet balsamiczny.....i ma zasyczec....i ma sie chwile
> podredukowac.....watrobki musza sie najpierw mocno zrumienic.....i na duzym
> ogniu go chlupnac....

no to musze kiedys sprobowac (choc dotychczas praktykowalem podlewanie
watrobki czerwonym winem)

> kurcze dobra patelnie trzeba miec aby to rzeczywiscie wyszlo idealnie.....
>
dobra patelnia to w ogole podstawa, ale taka na szczescie posiadam :)
wiku

--

http://www.breakbeat.pl/
MAY THE BREAKZ BE WITH YOU