Tak Panowie i Panie prawdziwe FRYTY smazy sie 2 razy !
skórka chrupiaca i srodek mieciutki jak bananki :)

Szkoda tylko ze nie zdowe sątakie :(

Ide na kawe
na razie


"PabloGT" <p...@i...pl> wrote in message
news:f08i22$j5s$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> napisał w
> wiadomości news:f08egf$l6j$1@news.onet.pl...
> >
> >
> > Ja UWIELBIAM ale staram się nie jesć ich za dużo bo sa niezdrowe
> > Piekę je na sposób belgijski tzn (niezbędna frytkownica)
> > kroję je bardzo grubo tak 1.5 cm na 1,5 cm no moze 1x 1 cm
> > nastepnie gotuje je w oleju o temperaturze 110 stopni przez 10 minut
> > nstepnie wyjmuje z oleju i podgrzewam olej do temperatury 180 stopni i
> > zanurzam je na 5 minut
> > No i to wszystko wychodza rewelacyjne
> > Polecam
> > Życze smacznego
> >
>
> Może tak zrobisz
> Te frytki przez 20min trzymaj w goracej wodzie lekko slonej ok 63 stC
> Pozniej w oleju jak piszesz 110 i 180 ale odpowiednio 5min, po wyjeciu
> odczekaj chwile az ostgna i do 180stC do zlotego koloru.
> Gwarantuje ze Mc`Donalds sie chowa
>
>
> pozdarwiam
>
> PabloGT
>
>