Data: 2000-07-19 09:51:53
Temat: Re: grilowanie
Od: "Jader" <j...@p...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik f. <f...@p...net> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:8l3fdq$29ms$...@n...news.prodigy.com
...
> Na grila najlepsze jest mieso troche przerosniete tluszczem. Cala istota
> grilowania polega przeciez chyba na tym, ze kapiacy tluszcz pali sie
> wydzielajac przy tym dym, ktory nadaje miesu specyficzny smak.
> F.
>
Smak to nadaje chyba dym z wegla drzewnego, ew. rzuconych na niego galazek.
Palacy sie kapiacy tluszcz to nadaje raczej raka osobie spozywajacej. Gril
jezeli sie pali zywym ogniem nalezy polac woda.
Jader
|