Data: 2010-12-23 15:45:56
Temat: Re: herbata
Od: "CC" <c...@e...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Woda taka sama (wodociągi), herbaty rózne ( liściaste, torebki, granulat).
Zalewam jak wodaa zaczyna wrzeć (zaraz po "białym warze")
Nie zdarza się to przy herbacie zielonej. A zastanawia mnie ponowne
klarowanie jeśli uzupełnie zimny napar (jak bym go podgrzał) nawet niewielką
ilością wrzątku, także że jest zaledwie ciepły.
--
Witam ;)
Pozdrawiam Constans
Użytkownik "vcore" <mail*wytnij*@vcore.pl> napisał w wiadomości
news:ieu194$g7m$1@inews.gazeta.pl...
>W dniu 2010-12-22 16:01, CC pisze:
>> Witam ;)
>> Mam takie pytanie odnośnie herbaty. Po zaparzeniu i ostudzeniu jedne
>> napary są nadal klarowne a inne są mętne. Dodanie gorącej wody
>> powoduje wyklarowanie. Pytam czy jest to zależne od gatunku herbaty
>> (chińska, indyjska, cejlońska, itp) czy od dystrybutora (producenta).
>> Niezbyt apetycznie to wygląda jeśli dodamy kostki lodu (mrożona).
>> Słyszałem (nie wiem czy to prawda) że do niektórych herbat dodawany jest
>> barwnik
>> aby szybciej i mocniej 'naciągała'.
>> P.S Nie jest moim zamiarem rozpętać burzę na grupie z wyzwiskami itp.
>> Pytam naprawdę z ciekawości. Na stronach o herbacie nie znalazłem
>> odpowiedzi.
>>
>> Pozdrawiam CC
>
> Jeśli zalewasz herbatę wrzątkiem to mogłoby wszystko tłumaczyc
|