Data: 2003-11-25 01:06:57
Temat: Re: ida swieta - MAKOWIEC dla tych co nie maja maszynki do miesa
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Fiona wrote:
> a teraz czas na tych co nie maja maszynki do miesa a lubia makowiec :)
Polecam ciasto cytrynowe z makiem
115 dag masla
250 ml maki
250 ml cukru
2 duze jajka
1 lyzeczka polskiego proszku do pieczenia (albo1+1/2 lyzeczki
amerykanskiego proszku)
3 lyzki maku
1 lyzeczka olejku pomaranczowego
Mala keksowke wysmarowac maslem i oproszyc maka. Piec rozgrzac do
180C/350F. Make wymieszac z proszkiem. W mikserze utrzec maslo z cukrem, dodac
jajka, miksowac 60 sec., dodac make, olejek i mak, i miksowac 3 minuty.
Przelozyc do formy, piec 45-60 min, w zaleznosci od formy, az patyczek
wstawiony w srodek ciasta wyjdzie czysty. Ostudzic w formie 10 min., przelozyc
na talerz. Mak moze byc surowy caly, albo sparzony i zmielony, ale musi byc
suchy.
Magdalena Bassett
|