Kinga Macyszyn wrote:

>
>
>>
>> Nie, knedle austriackie z bułki chce wyprodukować :))
>
> Ooo :)) Mogę przepis?? To to samo co knedliczki? Chodzą za mną knedliczki,
> tak bym zjadła coś bułowatego i na parze.
>
>
> --
> Pozdrawiam
>
> K
>
> [Najgorzej jest upaść na duchu
> wybijając sobie zęby]

Nie to samo :)
I gotowane w wodzie

Bierzesz bułki czerstwe (ok 30 dkg) i 10-15 dkg mąki krupczatki, do tego
jedno duże jajko i ok. szklanki mleka, sól, łyżka oleju.
Zalewasz pokrojone w kostkę bułki mlekiem rozbełtanym z jajkiem, solą i
olejem, mieszasz na masę, dodajesz mąki i kręcisz kulki jak pyzy mniej
więcej.
Gotować ok. 6 minut.
Ja zrobiłam do tego schab w ziołach prowansalskich i ogóreczek małosolny
mmmm..... palce lizać :)))
smacznego
olga