Re: jak mrozić pierogi ?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "turecky " <t...@N...gazeta.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jak mrozić pierogi ?
Date: Wed, 31 Aug 2005 20:08:37 +0000 (UTC)
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 18
Message-ID: <df52o4$7it$1@inews.gazeta.pl>
References: <d4arqm$cr3$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: afp175.neoplus.adsl.tpnet.pl
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1125518917 7773 172.20.26.239 (31 Aug 2005 20:08:37 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 31 Aug 2005 20:08:37 +0000 (UTC)
X-User: turecky
X-Forwarded-For: 172.20.6.61
X-Remote-IP: afp175.neoplus.adsl.tpnet.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:247124
Ukryj nagłówki

tommy di simone <t...@g...pl> napisał(a):

> Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
> czy bez gotawania ?
> Dziękuję z góry z pomoc

Kiedys mroziłem gotowane, ale z braku czasu raz zamroziłem surowe i odtąd
inaczej nie robię. Ciasto: tylko mąka i gorąca woda.
Przed mrożeniem rozkładam pierogi na desce na kilka godzin żeby przeschły,
potem przesypuję lekko mąką i do woreczków plastikowych w porcjach "na jeden
raz".
Gotuję wrzucając zamrożone na wrzątek.

Nadzienie nie ma znaczenia: mięsne, ruskie, owocowe.

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/