tommy di simone <t...@g...pl> napisał(a):

> Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
> czy bez gotawania ?
> Dziękuję z góry z pomoc

Kiedys mroziłem gotowane, ale z braku czasu raz zamroziłem surowe i odtąd
inaczej nie robię. Ciasto: tylko mąka i gorąca woda.
Przed mrożeniem rozkładam pierogi na desce na kilka godzin żeby przeschły,
potem przesypuję lekko mąką i do woreczków plastikowych w porcjach "na jeden
raz".
Gotuję wrzucając zamrożone na wrzątek.

Nadzienie nie ma znaczenia: mięsne, ruskie, owocowe.


--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/