Dnia Sat, 06 Dec 2008 12:20:54 +0100, Stalker napisał(a):

> Macie jakieś domowe sposoby, żeby sprawdzić jakość mleka?
> Mam widoki na dostawy takiego "prosto od krowy", ale chciałbym jakoś
> sprawdzić jego jakość...
>
> Stalker

Bakteriologiczną? - zanieś do SanEpid. Być może robia takie badania za
opłatą. generalnie - wśród krów na wsi jest mnóstwo gruźlicy, krowy w
indywidualnych gospodarstwach są często niezarejestrowane i nikt ich nie
bada, a od lekarzy wiem, że jest wśród bydła znów nawrót gruźlicy. U ludzi
też. Aż dziw, że sie o tym nie trąbi na alarm. Ale lekarze wiedzą - i
niczego nikt nie robi. Co gorsza, są to nowe szczepy, lekooporne.
Najlepiej zapytaj właściciela krowy, czy jest zarejestrowana i szczepiona
na gruźlicę i poproś o dokumenty (utopia). Wszystkie inne zagrożenia to
pestka.