Użytkownik <a...@o...pl> napisał w wiadomości
news:3981.000006af.3eae24b0@newsgate.onet.pl...
>
> Moze o to chodzi?
> http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis248.html
>
> Jest to przepis Doroty - wkn.
>

no taki moj, to on znowu nie do konca jest, przepisow na drob w jogurcie na
grilla jest dosc sporo, i w pewnym sensie wszystkie sa do siebie podobne. Z
duza doza prawdopodobienstwa mozna chyba powiedziec, ze takie filety zawsze
wychodza.
Tyle, ze: jezeli utopimy w marynacie cala piers indycza, to rzeczywiscie
powinna sie ona moczyc w jogurcie z sokiem pomaranczowym cala dobe, cyckom
kurzym wystarcza dwie godziny.
Aha - ostatnio kupilam tak wielkie piersi z kurczaka, ze musialam robic tak:
odkrawac te male piersiatka przyczepione do cyckow wlasciwych, cycki
wlasciwe przekrawac na dwie czescie w poprzek wlokien, a nastepnie ten
grubasny, szerszy kawalek jeszcze na pol, zeby uzyskac ciensze mieso do
grilowania :)
Ale faktycznie bardzo polecam wszelakie marynaty jogurtowe do drobiu na
gilla :)

Dorota (wkn)