On Wed, 3 Jul 2002, Rena wrote:

> uwielbiam smoothie - w kawiarni coffee heaven podaja brzoskwiniowe i
> truskawkowe. co oni dodaja oprocz tych owocow i lodu? pysznosci!
>

Ostatnio znalazlam w gazecie dwa przepisy na smoothie. Pierwszy
wyprobowalam, wychodzi smaczne :)

Truskawkowo-jogortowe smoothie

500 gr truskawek, oczyszczonych i przekrojonych na pol
330 ml jogurtu waniliowego
2 lyzki stolowe miodu
3 kawalki lodu (ja akurat dodalam wiecej ;)

Wlozyc truskawki do torebki foliowej i do zamrazalnika na 30 minut, albo
do czasu az truskawski maja oszronione brzegi. Jogurt rowniez zmrozic
przez 30 minut.

W mikserze (program 'blender', jak to jest po polsku?), polaczyc
truskawski, miod, polowe jogurtu. Miksowac az owoce sa bardzo drobno
skrojone. Dodac lod i reszte jogurtu i mieszac az napoj jest plynny.
Podawac od razu.

Bananowo-ananasowy smoothie

1 duzy, dojrzaly banan
szklanka (o pojemnosci 220 ml) pokrojonego swiezego ananasa
3 lyzki stolowe pokrojonego (skystalizowanego?!) imbiru
440 ml mleka
3 kawalki lodu

Pokroic banana w cienkie plastry. Przelozyc do torebki, dodac do niej
ananasa i mrozic przez 30 minut, lub do czasu gdy sa owoce sa oszronione
na brzegach.

W mikserze polaczyc owoce i imbir z 100 ml mleka. Miksowac dosc krotko.
Dodac lod i reszte mleka i miksowac az koktajl nabierze wlasciwej
konsystencji. Podawac natychmiast.

Smacznego :)

____________________________________________________
_______________
>> Maja Czabanska -*- [e...@b...org] -*- [http://elca.buka.org] <<
For large values of one, one equals two, for small values of two.