On 20 Paź, 17:15, "Cezar" <c...@w...pl> wrote:

> Proszę podzielcie się pomysłami jak przyrządzić Biała kiełbasę na obiad ?

Moi nie lubią białej, ale kiedyś ich oszukałam w taki sposób:

GRILLOWANE białe kiełbaski wylądowały w sosie paprykowym.
Do tego ziemniaki i surówka z marchwi i selera doprawiona jabłkiem i
chrzanem.

Sos paprykowy: łyżkę mąki lekko zażółcić na suchej patelni. Zdjąć,
dolać ok.0,3 litra zimnej wody, zabielić śmietaną i dodać do
drobniutko pokrojoną 1 paprykę uduszoną z cebulką. Wszystko doprawić
do smaku vegetą, cukrem i pieprzem - o ile nie używamy ostrej papryki.
Czerwony kolor sosu otrzymujemy dodając pastę paprykową (z tubki) lub
sproszkowaną paprykę. Ale pasta lepsza.