Dnia Wed, 21 Oct 2009 08:04:38 +0200, Misiek napisał(a):

> Użytkownik "Cezar" <c...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:hbkkqc$bqc$1@nemesis.news.neostrada.pl...
>> Witam
>>
>> Proszę podzielcie się pomysłami jak przyrządzić Biała kiełbasę na obiad ?
>> Dzieki za propozycje :))
>
> 1. cebule (okolo 6 sztuk na kilogram bialej kielbasy surowej) pokroic w
> plasterki sredniej grubosci (mozna tez w polplasterki), wylozyc dno naczynia
> zaroodpornego, nastepnie warstwa kielbasy wczesniej ponakluwanej w kilku
> miejscach. 2. Kolejna wartswa to przyprawy - tymianek, majeranek, biala
> gorczyca, odrobina pieprzu, kulki jalowca, dodac kilka zabkow czosnku,
> pzykryc krazkami cebuli.
> 3. od nowa- kielbasa, przyprawy, cebula... az do zapelnienia naczynia...
> na koniec wszystko polac mala iloscia oliwy (oleju jak kto woli), piec od50
> minut do 1,5godzinyw nagrzanym uprzednio do 180 stopni piekarniku. Jesc na
> cieplo lub na zimno :-)
> SMACZNEGO:-)

Dodałabym do tego kilka warstw ziemniaków surowych (na spodzie i na
wierzchu)- powstanie "kociołek", baaardzo smaczne danie.
--

Ikselka.