Re: jak zrobic czerwony sos do pizzy?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.g
ermany.com!postnews.google.com!h48g2000cwc.googlegroups.com!not-for-mail
From: "Mielcarz" <j...@i...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jak zrobic czerwony sos do pizzy?
Date: 16 Aug 2006 15:59:49 -0700
Organization: http://groups.google.com
Lines: 25
Message-ID: <1...@h...googlegroups.com>
References: <ebpno3$nd6$1@inews.gazeta.pl><ebq2a2$sep$1@inews.gazeta.pl>
<ebtd77$b41$1@news.interia.pl>
NNTP-Posting-Host: 62.121.67.234
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: posting.google.com 1155769194 1100 127.0.0.1 (16 Aug 2006 22:59:54 GMT)
X-Complaints-To: g...@g...com
NNTP-Posting-Date: Wed, 16 Aug 2006 22:59:54 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <ebtd77$b41$1@news.interia.pl>
User-Agent: G2/0.2
X-HTTP-UserAgent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; pl; rv:1.8.0.6)
Gecko/20060728 Firefox/1.5.0.6,gzip(gfe),gzip(gfe)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: h48g2000cwc.googlegroups.com; posting-host=62.121.67.234;
posting-account=gW5BKQwAAAC_VLzZIXuqOtKMWjUpw2aZ
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:275641
Ukryj nagłówki

MaxRedaktor napisał(a):
> Użytkownik "|<onrad" <b...@j...bardziej.trendy> napisał w wiadomości
> news:ebq2a2$sep$1@inews.gazeta.pl...
> > |<onrad napisał(a):
> >> Tymczasem w sklepach mozna kupic sos czerwony (bordowy). Co zrobic by sos
> >> mial taki wlasnie kolor.
> >
> > Wlasnie udalo mi sie zrobic czerwony :) Zmiany jakie wprowadzilem:
> >
> > - zgodnie z radą wiecej pomidorow
> > - najpierw smazyc cebule, potem dodac pomidory (wczesniej i to i to
> > wrzucalem rownoczesnie)
> > - pomidory w kostkach (wczesniej tarlem na tarce)
>
> Mam nadzieję, że pozbawiłeś je środka, tzn. nasion :)
> Jck

Ja stosuję metodę podobną jak na przecier, podgrzewam je i
przecieram przez plastikowe sitko, wychodzi gęsty przecier,
szczególnie jak odcedzimy trochę wody. NIe ma pestek, nie ma skórki
- wszystko zostaje w sitku.